Cara Membuat Soto Padang
Membuat Soto Padang
bahan
250 gram daging has luar sapi
2 sendok teh garam halus
1 liter air
2 sendok makan minyak goreng
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
1 batang daun bawang, diiris kasar
Resep bumbu soto padang yang dihaluskan :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah
1 butir kapulaga, dikupas
1 centi meter jahe
½ centi meter kunyit
½ sendok teh merica butiran
2 sendok teh garam
Untuk pelengkap soto padang agar lebih enak :
bahan
250 gram daging has luar sapi
2 sendok teh garam halus
1 liter air
2 sendok makan minyak goreng
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
1 batang daun bawang, diiris kasar
Resep bumbu soto padang yang dihaluskan :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah
1 butir kapulaga, dikupas
1 centi meter jahe
½ centi meter kunyit
½ sendok teh merica butiran
2 sendok teh garam
Untuk pelengkap soto padang agar lebih enak :
Perkedel kentang
Kerupuk merah
sambal rawit merah
2 butir telur rebus, kupas, potong-potong
75 gram soun, diseduh dengan air panas sampai lunak, lalu tiriskan
1 batang seledri, diiris halus
2 sendok makan bawang merah goreng
Untuk Cara Memasaknya silahkan Download DISINI